موکاپات وسیله ای قدیمی برای دم آوری پودر قهوه به شیوه اسپرسو می باشد.
موکاپات دقیقا همان قوری ای است که قهوه های بندر موخای یمن را دم اوری میکرده و توسط شرکت معتبر بیالتی ساخته و پرداخته شده و به شکل موکاپات های امروزی در آمده است.
این وسیله و استفاده از آن نیز مانند بسیاری از مراسم نوشیدنی های دیگر سرد و گرم جهان اداب خاص خود را دارد.
در شیوه سنتی موکاپات ها غموما یک و سه و پنج کاپ ساخته میشوند قائده یک موکاپات سنتی شش ضلعی می باشد
اجزاء تشکیل دهننده یک موکاپات ارجینال عبارتند از:
- مخرن اب
- بسکت قهوه
- فیلتر فلزی دائمی
- قهوه مخزن بالایی (یا همان مخزن قهوه)
- دستگیره اصلی
- درب موکاپات
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.