قهوه کامرون – روبوستا
قیمت: 175,000تومان – 700,000تومان
ربوستای کامرون از سایر ربوستاهای آفریقایی مانند ماداگاسکار، کنگو و ساحل عاج کمی درشت تر است و طعم های تلخ آجیلی و خاکی آن برای یک نوشیدنی فرانسه پرکافئین یا استفاده از موکاپات جذاب است. کسانی که دوست دارند یک طعم تلخ یکنواخت را در موکاپات تجربه کنند قهوه ربوستای کامرون تجربه خوبی می تواند باشد.
- نوع : قهوه روبوستا
- اسیدیته: اسیدیته خیلی کم
- عطر:دارای عطر و رایحه ای اجیلی و تلخ
- طعم: غنی، آجیلی
- درصد برشته شدن: مدیوم
- کافئین:کافئین بسیار زیاد
ویژگی های قهوه ربوستای کامرون
مانند بسیاری از کشورهای تولیدکننده قهوه، تاریخ قهوه کامرون با نفوذ خارجی آغاز شد. در سال 1884، آلمانی ها که آب و هوا و جغرافیای کامرون برای قهوه ایده آل است و شروع به تشویق این عمل کردند. در کامرون هم قهوه عربیکا در ارتفاعات و هم قهوه ربوستا در زمینهای با ارتفاع کمتر و نزدیک تر به دریا رشد می کند.
طولی نکشید که کشاورزی قهوه در کامرون رونق گرفت و موفقیت قهوه کامرون زمانی تضمین شد که کشاورزی قهوه در اواخر دهه 1920 به مناطق غربی کشور راه یافت. در سال 1928، 200هزار نهال قهوه در شهر غربی Dschang زیر نظر مهندس کشاورزی René Coste کاشته شد. تخصص Coste و گسترش گیاهان قهوه در سراسر کشور به میزان زیادی تولید قهوه کامرون را افزایش داد و این کشور را به عنوان یک تولید کننده عمده قهوه برای چندین دهه تثبیت کرد. تولید قهوه کامرون در سال 1990 به اوج خود رسید، زمانی که آنها دوازدهمین تولیدکننده برتر قهوه در جهان بودند. از آن زمان، ترکیبی ویرانگر از دخالت دولت و رکود جهانی صنعت قهوه کامرون را فلج کرد. حتی امروز، کامرون به طور کامل بهبود نیافته است و در حال حاضر در رتبه بیست و یکم لیست کشورهای تولیدکننده قهوه قرار دارد.
قهوه روبوستا کامرون
دانه قهوه روبوستا کامرون جز یکی از قهوه های بسیار بی نظیر و خوش طعم بوده که بر اساس منطقه ای که در آن تولید می‌شود نام گداری شده است. درواقع اگر بخواهیم به طور کامل به نام این قهوه دقت کنیم بر اساس دسته قهوه ای که در آن قرار دارد و کشور تولید کننده اش نام گذاری شده که کامرون یکی از کشورهای قاره آفریقا است. بر همین اساس به قهوه کامرون در جهان معروف است. کشور کامرون دارای سواحل بسیار دلنشین، صحراهای فوق العاده و جنگل های بارای است که این نوع شرایط برای تولید قهوه بسار مناسب و عالی است.
چالب است بدانید قهوه هایی که در کشور کامرون کشت می‌شود تنها 5 درصد از آنها برشته شده و مابقی آنها را به طور سبز به بازارهای جهانی صادر می‌کنند. دانه قهوه روبوستا کامرون یکی از بهترین دانه های قهوه در بین دیگر قهوه ها در آفریقا است که به دلیل طعم و عطر بی‌نظیر محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. جالب است بدانید قهوه کامرون از بادی نسبتا بالا و اسیدیته نسبتا پایینی برخوردار است. همچنین یکی از دلایکی باعث فراگیر و معروف شدن این قهوه شد، عطر منحصر به فرد آن بود که هنگام دم کردن قهوه همه جا میپیچد.
در کشور کامرون دانه قهوه روبوستا کامرون چز یکی از محصولات غالب و پر فروش است. عموما دانه قهوه از نوع روبوستا در مناطق ساحلی و نوع عربیکای آن در ارتفاعات غربی کشت می‌شود. شاید برای شما سوال پیش آمده باشد که تفاوت قهوه روبوستا کامرون با قهوه عربیکا کامرون چیست؟
باید برایتان بگویم که یکی از تفاوت های بسیار مهم این دو مدل در غلظت قهوه است. درواقع قهوه روبوستا طعم غلیظ تری نسبت به قهوه عربیکا دارد. اگر در موقعیتی هستید که به انرژی خیلی زیادی نیاز دارید قهوه کامرون می تواند بهترین گزینه برای شما باشد.
| وزن | |
|---|---|
| نوع آسیاب | آسیاب نشده, خانگی, صنعتی, فرنچ پرس, فیلتری, کلد برو, کمکس, موکاپاد, نیمه صنعتی, وی60 |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.