اتیوپی سیدامون – عربیکا
قیمت: 162,500تومان – 650,000تومان
اتیوپی سیدامو قهوه ای با عطری فراوان به صورتی که بعد تهیه و سرو حتی، عطر آن را حس می کنید. میزان ترشی این قهوه در نوشیدنی های دمی کم و در نوشیدنی های اسپرسو کمی بیشتر است
- نوع : قهوه عربیکا
- اسیدیته: بالا
- عطر:رایحه مرکبات و ادویه جات
- طعم:طعم توت، مرکبات، شراب و شکلات
- درصد برشته شدن: مدیوم
- کافئین: متوسط
مشخصات قهوه اتیوپی سیدامو
محصول اتیوپی سیدامو، اسیدیته نسبتا پایینی دارد که نشان دهنده کیفیت محصولات اتیوپی است. بادی نسبتا متوسط با طعم غالب مرکبات و عطر و رایحه شیرین و گلی از ویژگی های قهوه سیدامو است. پس از نوشیدن آن حس شکلاتی درون دهان حس می کنید.
از آنجا که مردم اتیوپی از مدعیان کشف قهوه هستند و یکی از با کیفیت ترین قهوه هاست، تست این قهوه تجربه ای بی نهایت جذاب از طعم های جدید قهوه برای آنان که تجربه قهوه آفریقا را ندارند خواهد بود و آنانکه می شناسند قطعا آنرا دوست دارند. طعم هایی از لیمو و گل و کمی کاکائو ، طعم میوه ای متوسط و لطیف و تلخی بسیار کمی همراه بادی متوسط دارد. در منطقه سیدامو و در ارتفاعات ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ متر کشت این محصول صورت می گیرد و همین روی کیفیت آن تاثیر بسزایی دارد. همچنین از تکنولوژی whashed در آماده سازی آن استفاده شده است. برای اینکه بهتر طعم های آنرا درک کنید بهتر است آنرا با بصورت دمی و سینگل یک بار میل کنید تا به درک درستی از ویژگی های آن دست یابید.
| وزن | |
|---|---|
| نوع آسیاب | آسیاب نشده, خانگی, صنعتی, فرنچ پرس, فیلتری, کلد برو, کمکس, موکاپاد, نیمه صنعتی, وی60 |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.