میکس لاواتزا ( 60 در صد عربیکا/40 در صد روبوستا )
قهوه میکس60-40 ترکیبی از مرغوب ترین دانه های روبوستا و عربیکا است که از دانه های عربیکا بیشتر تشکیل شده است. میزان کافئین این قهوه کم بوده و به دلیل وجود 60 درصد عربیکا عطر و طعم بسیار دلپذیر میوه ای و کاراملی در آن حس می شود. به دلیل وجود 40 درصد دانه روبوستا در این میکس، اسپرسویی با کرمای عالی به شما می دهد و محتوای کافئین آن برای استفاده در طول روز مناسب است و بهترین قهوه برای قهوه های دمی.
تفاوت عربیکا با روبوستا
با وجود تفاوت در منطقه کشت قهوه، قهوه عربیکا، عموما طعمی نرم و شیرینتر دارد که عموما میتواند با نتهای شکلاتی و شکر همراه باشد. عربیکا میتواند براساس خاستگاه خود، طیف طعمی وسیعی داشته باشد.
از آن طرف روبوستا طعمی تلخ و تندتر از عربیکا دارد و بیشتر به عنوان قهوهای با میزان تلخی بالا شناخته میشود.
یکی از مهمترین و بیشترین تفاوتهایی که این دو گونه قهوه دارند، میزان کافئین موجود در آنهاست. به طور عمومی، میزان کافئین قهوه روبوستا، تقریبا دو برابر قهوه عربیکا است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.