میکس شاین ( 40 در صد عربیکا/60 در صد روبوستا )
قیمت: 180,000تومان – 720,000تومان
میکس 60 در صد روبوستا و 40 در صد عربیکا 60 در صد روبوستا داری کافئین ملایم و بادی و غلظت ملایم و همچنین داری 40 عربیکای خوش عطر و طعم این میکس از بهترین دانه های قهوه آفریقایی است.
- خامه دهی: خوب
- کافئین:ملایم
- ترکیبات: 40 درصد عربیکا – 60 درصد روبوستا
- تلخی: ملایم
- اسیدیته: کم
- طعم: در کنار تلخی قهوه باکمی اسیدیته
- نوع رست : مدیوم
میکس 40 عربیکا 60 روبوستا
قهوه میکس روبوستا ترکیبی از بهترین دانه های روبوستا و عربیکای آفریقایی است که 60 درصد آن را دانه های روبوستا و 40 درصد را عربیکا تشکیل می دهد. این قهوه هم به مقدار ملایمی کافئین و هم عطر و طعم عربیکای دلپذیر را در خود دارد. به دلیل وجود 60 درصد دانه روبوستا در این میکس، اسپرسویی با کرمای غلیظ و زیاد به شما می دهد و محتوای کافئین آن برای شروع روز شما بسیار عالی است و عطر طعم بسیار خوش بو ترکیبات این میکس از بهترین دان های قهوه عربیکا است.
تفاوت عربیکا با روبوستا
با وجود تفاوت در منطقه کشت قهوه، قهوه عربیکا، عموما طعمی نرم و شیرین‌تر دارد که عموما می‌تواند با نت‌های شکلاتی و شکر همراه باشد. عربیکا می‌تواند براساس خاستگاه خود، طیف طعمی وسیعی داشته باشد.
از آن طرف روبوستا طعمی تلخ و تندتر از عربیکا دارد و بیشتر به عنوان قهوه‌ای با میزان تلخی بالا شناخته می‌شود.
یکی از مهم‌ترین و بیشترین تفاوت‌هایی که این دو گونه قهوه دارند، میزان کافئین موجود در آنهاست. به طور عمومی، میزان کافئین قهوه روبوستا، تقریبا دو برابر قهوه عربیکا است.
| وزن | |
|---|---|
| نوع آسیاب | آسیاب نشده, خانگی, صنعتی, فرنچ پرس, فیلتری, کلد برو, کمکس, موکاپاد, نیمه صنعتی, وی60 |
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.